Chocolate quente simples e delicioso é exatamente o que precisamos em um dia frio. A receita pode ser preparada para comer em casa ou para servir em uma festa no mês de junho com familiares e amigos. Além do leite e do chocolate em pó, a bebida também contém canela em pó, para criar um nível extra de sabor na bebida com o tempero.
Além disso, o truque para engrossar o chocolate quente é adicionar um pouco de amido de milho. Ao aquecer a bebida com este ingrediente dissolvido, ela irá engrossar. Por isso, só é importante não exagerar na quantidade para não alterar o sabor do chocolate quente. Uma boa dica é dissolver o amido em um pouco do leite antes de adicioná-lo ao restante dos ingredientes para evitar que grude. Se você está em busca de receitas para sua festa junina, o Quebrando a Rotina apresenta diversas receitas de drinks como quentão, vinho quente, chá de amendoim, smoothies e muito mais.
Chocolate quente simples, Ingredientes (1 porção)
- 1 xícara (chá) de leite
- 1/2 colher (café) de canela em pó
- 1 colher (café) de açúcar
- 1 colher (sopa) de chocolate em pó
- 1 colher (chá) rasa de amido de milho
Modo de preparo
Modo de preparo :
- Misture o açúcar, o chocolate, a canela, parte do leite e leve ao fogo.
- Dissolva o amido de milho no restante do leite para que ele não empelote quando for adicionado ao restante dos ingredientes.
- Adicione o leite com amido à mistura e mexa com uma colher até engrossar e ferver.
- Sirva quente.
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Finalmente, agora nossos agradecimentos a todos nossos leitores.
