Bolo de fubá
“Bolo de fubá” é um tipo de bolo brasileiro feito com fubá, que é uma farinha de milho. Então, aqui está uma receita básica para fazer um delicioso bolo de fubá:
Finalmente, chegamos nos Ingredientes:
- 2 xícaras de fubá
- 1 xícara de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Uma pitada de sal
Instruções:
- Em primeiro lugar, Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte uma forma com margarina e polvilhe com fubá.
- Em uma tigela grande, misture o fubá, a farinha de trigo, o açúcar e o sal.
- Adicione os ovos, o leite e o óleo à mistura seca. Mexa bem até obter uma massa homogênea.
- Acrescente o fermento em pó à massa e misture delicadamente.
- Despeje a massa na forma untada e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 40-50 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Finalmente, retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
Além disso, este bolo de fubá é uma delícia e pode ser uma ótima opção para ser servido, no café da manhã ou no lanche da tarde. Então, você também pode adicionar queijo ralado à massa para um toque extra de sabor. Aproveite!
O bolo de fubá nordestino é uma deliciosa iguaria tradicional da região Nordeste do Brasil. Afinal aqui está uma receita básica para você experimentar:
Ingredientes:
- 2 xícaras de fubá
- 1 xícara de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de óleo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Uma pitada de sal
Modo de Preparo, Bolo de fubá:
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com manteiga e polvilhe com fubá.
- Em uma tigela grande, misture o fubá, a farinha de trigo, o açúcar e o sal.
- Em outra tigela, bata os ovos e adicione o leite e o óleo. Misture bem.
- Adicione os ingredientes líquidos aos ingredientes secos e misture até obter uma massa homogênea.
- Acrescente o fermento em pó à massa e misture delicadamente.
- Despeje a massa na forma untada e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 40-50 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
- Retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
Além disso, este bolo de fubá nordestino é ótimo para ser servido no café da manhã ou da tarde. Você pode ainda incrementar a receita adicionando queijo coalho ralado à massa, o que é uma variação típica dessa receita em algumas regiões do Nordeste. Experimente e aproveite!
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